Рецепт паэльи из морепродуктов пошагово
Паэлья с морепродуктами
Паэлья с морепродуктами готовится очень просто и сегодня вы в этом убедитесь. Пошаговый рецепт с фото во всех подробностях поведает вам о том, как можно приготовить паэлью с морепродуктами в домашних условиях. Традиционно для готовки этого блюда используется глубокая специальная сковорода диаметром больше 30 сантиметров и обязательно с двумя ручками.
Паэлья — национальное испанское блюдо, родом из города Валенсия. Паэлья готовится из риса, подкрашенного шафраном, готовится на сковороде на открытом огне. Собственно само слово Паэлья означает сковорода, на которой блюдо не только готовится, но и подаётся к столу.
- Паэлья с морепродуктами, пошаговый рецепт с фото от автора Марина МАРмеладИНКА
- Сегодня расскажу как мы делали одно из самых знаменитых и аутентичных блюд испанской кухни — паэлью.
- Главная страница » Рецепты » Основные блюда » Легкий рецепт паэльи с морепродуктами.
- Ищите рецепт аутентичной паэльи?
- Паэлья: рецепт классический с морепродуктами пошагово с фото | Меню недели
- Рецепты » Кулинарная пропаганда. Испанская паэлья с морепродуктами классическая.
- Паэлья — национальное испанское валенсийское блюдо.
- В ресторане Испании классическая испанская паэлья выглядит как рис с курицей, овощами или кроликом.
- Как любое традиционное блюдо, классическая паэлья с морепродуктами широко популярна и известна. И, конечно же, заслужено, ведь ароматный рис в сочетании с большим количеством морепродуктов - уж очень аппетитное блюдо.
- Паэлья с курицей и морепродуктами классический рецепт.
- Паэлья с морепродуктами исп.
Паэлья с морепродуктами — это традиционное национальное блюдо Испании. Для приготовления паэльи используется среднезерный рис, который прекрасно впитывает в себя жидкость, тем самым вбирая пикантные ароматы. Кроме того он не разваривается, а наоборот, остается невероятно рассыпчатым. По испанским традициям паэлью с морепродуктами принято готовить на открытом огне, но паэлья приготовленная в домашних условиях, в глубокой сковороде с плотным дном, обладает не менее превосходным вкусом, да и внешне не уступает своей необыкновенной привлекательностью. Печать Как приготовить рецепт Паэлья с морепродуктами Подготовим ингредиенты Замороженные морепродукты для начала нужно разморозить, затем тщательно промыть и слить с них лишнюю воду. Широкую сковороду поместите на сильный огонь, добавьте и нагрейте оливковое масло, затем вбросьте обсушенные морепродукты, обжаривайте в течение 3 минут, периодически помешивайте.
